Μωρήν ΜακΚέον
Η Μωρήν ΜακΚέον ασχολείται επαγγελματικά με την ζαχαροπλαστική εδώ και σαράντα χρόνια. Διδάσκει, συμμετέχει σε επιτροπές για την δημιουργία εκπαιδευτικών γαστρονομικών προγραμμάτων και δημιουργεί συνταγές για περιοδικά και επιχειρήσεις. Θεωρείται διεθνώς, πρωτοπόρος στην δημιουργική παρασκευή γλυκών με σοκολάτα.