Το βιβλίο Ταξιδεύοντας: Ιαπωνία - Κίνα είναι το ιστορικό-λογοτεχνικό δημιούργημα του Νίκου Καζαντζάκη από το πρώτο ταξίδι του στην Ιαπωνία και στην Κίνα το 1935. Εξεδόθη για πρώτη φορά από τον «Πυρσό» το 1938. Ο Καζαντζάκης είχε πάει τότε στις δυο χώρες μόνος, χωρίς την Ελένη του, ως δημοσιογράφος απεσταλμένος της αθηναϊκής εφημερίδος «Ακρόπολις». Το 1957 ο οικουμενικός μας συγγραφέας μαζί με τη σύντροφο και σύζυγό του Ελένη αυτή τη φορά, και με δυο φίλους τους, επραγματοποίησε δεύτερο ταξίδι στην Ιαπωνία και στην Κίνα. Κατά το ταξίδι της επιστροφής εκείνος έμεινε μεσοστρατίς, πέθανε στο Φράιμπουργκ της Γερμανίας στις 26 Οκτωβρίου 1957 (...) Η Ελένη γύρισε μόνη (...) Έγραψε πλέον εκείνη για το δεύτερο ταξίδι τους, στο οποίον εχρησιμοποίησε τον τίτλο που ο ίδιος ο Καζαντζάκης είχε σκεφθεί να δώσει στη γραφή που δεν επέπρωτο να κάνει: «ΜΕΤΑ ΕΙΚΟΣΙ ΧΡΟΝΙΑ», συμπληρώνοντας η ίδια: «ΠΟΥ ΔΕΝ ΠΡΟΦΤΑΣΕ ΝΑ ΓΡΑΨΕΙ Ο ΝΙΚΟΣ ΚΑΖΑΝΤΖΑΚΗΣ». (...) Συνεπώς, το βιβλίο τούτο, με σταθερό τον πρώτο τίτλο, περιέχει κείμενα για την Ιαπωνία και την Κίνα γραμμένα από τον Νίκο και από την Ελένη Καζαντζάκη (...). (ΑΠΟ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΤΗΣ ΕΚΔΟΣΗΣ)